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灌湯包制作加工300kg燃?xì)庹羝l(fā)生器

簡要描述:灌湯包制作加工300kg燃?xì)庹羝l(fā)生器,灌湯包雖好吃,但卻不好做。湯的存在列前面,肉餡次之,面皮次次之,所以做灌湯包講究湯不能漏,包子又要不粘鍋。

  • 產(chǎn)品型號:LWS0.3-0.7-Y(Q)
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-08-07
  • 訪  問  量:1396
詳細(xì)介紹

灌湯包雖好吃,但卻不好做。湯的存在列前面,肉餡次之,面皮次次之,所以做灌湯包講究湯不能漏,包子又要不粘鍋。如何實現(xiàn)呢,下面立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器告訴你技巧在哪!

愛粘鍋是做灌湯包的一大難題,不比一般的包子,灌湯包只有一粘鍋,就會漏湯,這就失去了灌湯包的意義。然而,做灌湯包時用立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器蒸制卻能不粘鍋、不漏湯,是如何做到的呢?

其實,導(dǎo)致灌湯包粘鍋的主要原因是蒸汽過濕。蒸鍋內(nèi)部溫度高,突然關(guān)火揭鍋蓋會使灌湯包收縮,也會造成粘鍋現(xiàn)象。因此,蒸灌湯包時,用立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器精準(zhǔn)控制蒸制溫度相當(dāng)重要。

立浦熱能蒸汽發(fā)生器可根據(jù)需求設(shè)置溫度和時間,蒸汽干燥,大大提升灌湯包賣相和口感以及生產(chǎn)效率。立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器產(chǎn)汽快,蒸汽純,近零水份,還節(jié)能環(huán)保。

灌湯包制作加工300kg燃?xì)庹羝l(fā)生器          灌湯包制作加工300kg燃?xì)庹羝l(fā)生器

序號

       

燃油(氣)蒸汽發(fā)生器

1

型號

LWS0.3-0.7-Y(Q)

2

品牌

立浦

3

數(shù)量

1臺

4

實測蒸發(fā)量

300KG/h

5

額定工作壓力

0.7MPA

6

燃料

輕柴油、液化氣、天然氣

7

鍋爐熱效率

92%

8

正常水位水容積

48.6L

9

燃料消耗量h

19.2KG(輕柴油)

21NM3(天然氣)

18.2KG(液化石油氣)

10

進(jìn)水口徑

6分

11

排污口徑

1.5寸

12

蒸汽出口徑

1寸

13

安全閥口徑

1寸

14

煙囪直徑

φ220

15

鍋爐本體外形尺寸

1.7*1*2.15m

16

貨物整體運輸重量(1套)

1100KG

17

控制系統(tǒng)型號

燃?xì)庹羝l(fā)生器專用

18

適用電源 三相四線

220V 50HZ

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